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[韓國][食記][鍋物] 孔陵一隻雞 (공릉닭한마리)

By : Duran Hsieh

前言

前往韓國首爾旅遊不能錯過的就是美食,而在眾多雞料理中,孔陵一隻雞應該是台灣遊客不能錯過的。整隻雞切塊燉煮,加上蔥、杏包菇切片、香菇,視覺上整個很美味。最後比較特別的是吃完雞後,您可以點一碗飯,店員會幫將最後的湯底進行料理,加上蛋花與海苔,變成一道美味的雞湯粥。

商家相關資訊
孔陵一隻雞 (공릉닭한마리)
地址:54 Yonsei-ro 2da-gil, Daehyeon-dong, Seodaemun-gu, Seoul, Korea (地圖點我)
營業時間:11:00 - 00:00
用餐時間:2017 年 11月 12日

關鍵字:菜單菜色與配料雞湯粥



[食記][台中] 別嗆大叔 - 隱藏於模範市場咖哩飯,文創唱片行風格餐廳

By : Duran Hsieh

前言

 別嗆大叔 隱藏於台中市勤美綠園道附近模範市場一個不起眼的巷子內,若不是女朋友的妹妹推薦,晚上從外觀很難想像這裡有一間餐廳位於這裡。這間餐廳相當有特色,內部裝潢是採取復古唱片行風格,從某些角度檢視有一種進入時光隧道,回到過去逛唱片行的感覺。



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[食記][台中][石頭火鍋] 萬客什鍋 青海店

By : Duran Hsieh

前言

因為過去就讀逢甲資工所與現今居住在台中市的關係,晚餐偶爾會到逢甲大學附近用餐。但最近路過青海路時,都會發現一間滿滿排隊人龍的火鍋店 -- 萬客什鍋,深深吸引我們的目光,好奇的我們,決定在某平日晚上前往嘗試這間店家。
雖然為平日前往用餐,但排隊人龍與等待時間沒讓我沒失望:我們從55號等到111號(約 19:30 等到 22:00 )才輪到我們用餐,故下定決心一定要撰寫一篇記錄文來紀念此次用餐(笑)。


商家相關資訊
『萬客什鍋』 青海店
聯絡電話:04-27086722
地址:台中市西屯區青海路二段246-15號 (地圖點我)
營業時間:17:00 - 04:00 (16:30 可拿號碼牌 )
用餐時間:2016年11月10日
Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/MONEY686868
備註:1.可事先打電話預訂外帶
            2.可共鍋,需加40元
            3.燒酒類只含高麗菜盤,非基本菜盤,需加50元升級

關鍵字菜單麻油雞鍋酸菜白肉鍋炸蛋


介紹

來到 萬客什鍋 才發現現場久候是真的!! 如前言所描述,我們足足等了2.5個小時,耐心真的會磨完,且晚吃飯對身體不適很好。事後做完功課,特別提醒想來嘗鮮的朋友,不想久候幾個可能的方案提供參考:
1. 先領號碼牌:從 16:30 開始可以先領號碼牌, 17:00正式營業,可提早來拿號碼牌。
2. 外帶:先打電話預訂外帶後,再前往取餐。
3. 當消夜:晚餐時段先來拿號碼牌,消夜時段再來用餐。
現場53號,拿到候位111號

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